新着情報
- 🐟ほのかな酸味が食欲をそそる『サーモンのサワークリーム煮』
厚切りのサーモンに玉ねぎときのこたっぷりのサワークリームソースを一緒に。。。 ロシアの家庭料理をおうちで楽しもう！ ロシア雑貨＆ロシア家庭料理の通販を行っているオンラインショップ木綿（ゆう）工房にて、凡亭のおすすめメニュ […] - 🍗濃厚ながらも爽やかな酸味のある味わい『鶏肉のサワークリーム煮』
にんにく風味でやわらかくなるまで煮込まれた鶏肉が口の中でほろりとほどけます。 ロシアの家庭料理をおうちで楽しもう！ ロシア雑貨＆ロシア家庭料理の通販を行っているオンラインショップ木綿（ゆう）工房にて、凡亭のおすすめメニュ […] - 🍲濃厚でコクのある味わい『ロールキャベツ』
ロシア料理のロールキャベツは、具のつなぎとして「お米」を入れ、トマトソースで煮込みます。 仕上げにサワークリームを添えて完成です。 おいしさがギュッと包まれて食べ応えバツグンです。 寒いロシアならではのロールキャベツは身 […] - 🧆ロシア風ミートボール『ヨージキ』
ヨージキとは？ ヨージキはロシアのミートボールです。ヨージキとは日本語で「ハリネズミ」を意味します。 ヘルシーな鶏肉のミンチを使用したお団子を、トマトベースのスープで煮込んでいきます。 その特徴は、具材にお米が加えられて […] - 🥟東欧の伝統的な小型の惣菜パ『ピロシキ』
ピロシキとは？ ロシアを代表する食べ物としてピロシキがあります。 日本でも有名であるためご存知の方も多いのではないでしょうか。 しかし、日本で販売されているピロシキは日本人の味覚に合わせて大幅にアレンジされたものが多いの […]